Some Thai, International, Russian, Italian, French Provencal meals:
Photos are taken in the Chalong Beach Hotel restaurants.
Some Soups & Snacks:
 |
 |
 |
| Thai seafood lemon soup тайский суп из лимоном Soupe thai citronee aux fruits de mer |
Chicken & Coconut milk куриные и кокосовым молоком Soupe au poulet et lait de coco |
Shrimp cocktail коктейль из креветок Cocktail de crevettes |
 |
 |
 |
| Club sandwich & chips сэндвич клуба и картофель фри Club sandwich et frites |
Beef burger & chips Burger говядины и картофеля-фри Burger au boeuf & frites |
Fish fingers & chips рыбные палочки и картофель фри Poisson pane & frites |
Some appetizers:
 |
 |
 |
| Bruschetta Брускетта Bruschetta |
Shrimp & vegetable tempura креветки и растительного темпура Beignets crevettes legumes Tempura |
Pork or chicken Satay свинина или курица Satay Porc ou poulet en sauce Satay |
 |
 |
 |
| Crude shrimps in fish salt Креветки в рыбный соус Crevettes crues en sauce de poisson |
Baked potatoes & gherkin печеный картофель,огурец, сметана Pommes de terre bouillies,cornichons ,creme |
Thai papaya salad Тайский салат папайя Salade de papaye style thai |
Some salads:
 |
 |
 |
| Provencal shrimp salad креветок Salade aux crevettes |
Tuna salad салат из тунца Salade au thon |
Nicoise salad Нисуаз салат Salade Nicoise |
 |
 |
 |
| Chicken Caesar salad салат “Цезарь” Salade “Caesar” |
Shrimp & glass noodle salad лапшу и креветки тайский салат Salade de nouilles de verre et crevettes |
Grilled beef salad Салат тайский говядины Salade au boeuf grille |
Some Russian delights:
 |
 |
 |
| Borsch & grilled beef Борщ с жареным мясом Borscht a la viande grillee |
Potatoes & chicken salad картофель и салат куриный Legumes mixtes mayonnaise et poulet |
Shashlik Import beef Шашлык говядины или свинины Brochettes de boeuf |
 |
 |
 |
| Grilled beef tongue&silver potatoe гриле говяжий язык и кислый картофельный крем Langue de boeuf grille et p. de terre en argent |
Beef Stroganoff бефстроганов и макаронные изделия Boeuf “Stroganoff” et tagliatelle |
Smoked veal sausage & pork копченая свинина и картошка России стиль Charcuteries fumees et pommes de terre a la Russe |
Some Italian delights:
 |
 |
 |
| Spaghetti carbonara спагетти карбонара Spaghetti carbonara |
Spaghetti seafood спагетти морепродуктов Spaghetti seafood |
Spaghetti Bolognese спагетти болоньезе Spaghetti Bolognese |
 |
 |
 |
| Spaghetti al pestu спагетти “pestu” Spaghetti au pistou |
Lasagne Bolognese лазаньи болоньезе Lasagne Bolognese |
Calamari fritti Жареные кальмары Calmars frits |
Some International delights:
 |
 |
 |
| Grilled beef ribeye (import) french fried, garlic butter Гриль глаза ребра говядины (импорт) Entrecote de boeuf grillee (importation |
Grilled lamb chops fried & sauteed potatoes Ягненка на гриле (3) Cotes d’agneau (3) grillees |
Grilled pork sirloin potatoes provencal на гриле филе свинины Longe de porc grillee |
 |
 |
 |
| Grilled chicken leg, french fries,tomato provencal Гриле куриные ноги Cuisse de poulet grillee |
Caramelized onions duck egg omelet,piperade карамельный утка лук яйца омлет Omelette aux oignons caramelises |
Grilled pork sirloin skewers sauteed & fried potatoes гриле филе свинины шампуры Brochettes de porc grille |
Some Thai delights:
 |
 |
 |
| Chicken in green curry зеленым карри курица Poulet en curry vert |
Shrimps in sweet curry креветки или свинина в кисло карри Crevettes ou porc en curry onctueux |
Chicken with hot basil обжаренные куриные с горячей базиликом Poulet sauté aux feuilles de kraprao |
 |
 |
 |
| Sour & sweet sautéed pork обжаренные свинины кислый и сладкий соус Porc sauté en sauce aigre douce |
Prawns with fried garlic обжаренные креветки с чесноком Grosses crevettes sautees a l’ail frit |
Prawns with tamarind обжаренные креветки с тамаринда Grosses crevettes sautees au tamarind |
 |
 |
 |
| Sautéed pork or beef with ginger обжаренные курицы или свинины с имбирем Poulet ou porc sauté au gingembre |
Beef or pork fried with garlic обжаренные говядины с чесноком Boeuf , porc,…sauté a l’ail frit |
Fried rice in pineapple жареный рис в ананасе Riz frit aux crevettes dans un ananas |
 |
 |
 |
| Sauteed noodles & seafood Обжаренные лапша с морепродуктами Nouilles sautees aux fruits de mer |
Sauteed shrimps “Kiaw tiao” с курицей или креветками Nouilles sautees avec poulet ou crevettes |
Sauteed shrimps & rice noodles жареная рисовая лапша с креветками Nouilles de riz sautees aux crevettes |
Some Desserts:
 |
 |
 |
| Chocolate mousse шоколадный мусс Mousse au chocolat |
Banana split банановый сплит Banana split |
Fruit plate фрукты блюдо Assiette de fruits |
 |
 |
 |
| Burned cream крем-брюле Crème brulee |
Flambee banana Бананы фламбе с виски Bananes flambees au whisky |
Orange Catalane cream оранжевый крем каталонской Crème catalane a l’orange |